אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק שלמה

76
צפיות

סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש

המתכון של
סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש

לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 800 גרם סלמון טרי מחולק ל-4 חתיכות
  • 3כפות דבש
  • 4כפות שמן זית
  • 1/4כוס מיץ לימון
  • 1 חופן פטרוזיליה קצוצה דק
  • 3שיני שום כתושות
  • 1/2כפית מלח דק
  • 1/2כפית פלפל ארבע העונות גרוס או פלפל שחור גרוס
  • 1 לימון בינוני פרוס לפרוסות דקות
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל-220 מעלות..


  • 2

    מרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה..


  • 3

    בקערה טורפים יחד את הדבש, 3 כפות משמן הזית, השום, מיץ הלימון, הפטרוזיליה, המלח והפלפל..


  • 4

    מכניסים את נתחי הסלמון לקערה ויוצקים את המשרה על הסלמון ומורחים את הדג משני הצדדים..


  • 5

    מניחים את חתיכות הסלמון באמצע התבנית. מניחים כמה פרוסות לימון מעל הסלמון, לא חובה..


  • 6

    מזלפים מעל לסלמון עוד כף שמן זית. אם בא לכם להוסיף קצת ירקות זה בדיוק הזמן. אפשר להוסיף לתבנית חופן עגבניות שרי,חשוב לצפות גם אותם במשרה של הדבש ושמן הזית..


  • 7

    מכניסים את תבנית לתנור ואופים במשך 15 דקות. מגישים מייד..


1

מחממים תנור ל-220 מעלות..


2

מרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה..


3

בקערה טורפים יחד את הדבש, 3 כפות משמן הזית, השום, מיץ הלימון, הפטרוזיליה, המלח והפלפל..


4

מכניסים את נתחי הסלמון לקערה ויוצקים את המשרה על הסלמון ומורחים את הדג משני הצדדים..


5

מניחים את חתיכות הסלמון באמצע התבנית. מניחים כמה פרוסות לימון מעל הסלמון, לא חובה..


6

מזלפים מעל לסלמון עוד כף שמן זית. אם בא לכם להוסיף קצת ירקות זה בדיוק הזמן. אפשר להוסיף לתבנית חופן עגבניות שרי,חשוב לצפות גם אותם במשרה של הדבש ושמן הזית..


7

מכניסים את תבנית לתנור ואופים במשך 15 דקות. מגישים מייד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד