ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהסלטים
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה15 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: סלטים
- זמן הכנה: 15 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
לשטוף היטב את הסלקים ולבשל במים עם הקליפה עד לרכיכה, לקרר, לקלף ולחתוך את הסלקים למעויינים, את ליבת הכרפס לקצוץ ולהוסיף לקערת הסלקים לקצוץ את השום ולהוסיף. בקערית נוספת מערבבים את השמן, החומץ והתבלינים ושופכים על הסלקים והכרפס לערבב קלות..
1
לשטוף היטב את הסלקים ולבשל במים עם הקליפה עד לרכיכה, לקרר, לקלף ולחתוך את הסלקים למעויינים, את ליבת הכרפס לקצוץ ולהוסיף לקערת הסלקים לקצוץ את השום ולהוסיף. בקערית נוספת מערבבים את השמן, החומץ והתבלינים ושופכים על הסלקים והכרפס לערבב קלות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
