הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהשוטפים את הסלקים היטב , חותכים את הגבעול והשורש מניחים בתבנית ועוטפים הרמטי עם נייר כסף. אופים בתנור בחום גבוה 190 מעלות כשעה וחצי עד שמתרכך. .
קיצור דרך קונים סלק אפוי באריזת ואקום. ניסיתי את כולם הכי טעים בעיני של חברת לירון. .
הסלקים מוכנים כשנועצים סכיו והיא חודרת בקלות לסלק. .
מניחים להתקרר, קולפים את הסלקים וחותכים לקוביות, לרצועות או לפרוסות. .
מתבלים בחומץ או לימון, כפית סוכר, מלח, ופטרוזיליה קצוצה. .
ניתן להוסיף מעט כמון אם אוהבים. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..