אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

434
צפיות

סלט סלק אדום

המתכון של
סלט סלק אדום

סלט טעים, בריא וקל מאוד להכנה. מינימום השקעה מקסימום טעם.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 סלקים בינוניים
  • 2 כפות חומץ או לימון
  • כפית סוכר
  • מעט מלח
  • מעט כמון
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • כף שמן זית אפשרי - לא חובה . אני מוותרת על השמן ויוצא טעים ובריא.
אופן ההכנה
  • 0

    שוטפים את הסלקים היטב , חותכים את הגבעול והשורש מניחים בתבנית ועוטפים הרמטי עם נייר כסף. אופים בתנור בחום גבוה 190 מעלות כשעה וחצי עד שמתרכך. .


  • 1

    קיצור דרך קונים סלק אפוי באריזת ואקום. ניסיתי את כולם הכי טעים בעיני של חברת לירון. .


  • 2

    הסלקים מוכנים כשנועצים סכיו והיא חודרת בקלות לסלק. .


  • 3

    מניחים להתקרר, קולפים את הסלקים וחותכים לקוביות, לרצועות או לפרוסות. .


  • 4

    מתבלים בחומץ או לימון, כפית סוכר, מלח, ופטרוזיליה קצוצה. .


  • 5

    ניתן להוסיף מעט כמון אם אוהבים. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..


0

שוטפים את הסלקים היטב , חותכים את הגבעול והשורש מניחים בתבנית ועוטפים הרמטי עם נייר כסף. אופים בתנור בחום גבוה 190 מעלות כשעה וחצי עד שמתרכך. .


1

קיצור דרך קונים סלק אפוי באריזת ואקום. ניסיתי את כולם הכי טעים בעיני של חברת לירון. .


2

הסלקים מוכנים כשנועצים סכיו והיא חודרת בקלות לסלק. .


3

מניחים להתקרר, קולפים את הסלקים וחותכים לקוביות, לרצועות או לפרוסות. .


4

מתבלים בחומץ או לימון, כפית סוכר, מלח, ופטרוזיליה קצוצה. .


5

ניתן להוסיף מעט כמון אם אוהבים. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד