ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לחמם את החלב עם הג'לטין תוך כדי ערבוב ולצנן להפריד את הביצים להוסיף לחלמונים כף סוכר לבחוש ולהוסיף לתערובת החלב הקר.
-
2
להעביר לקערה גדולה להקציף את החלבונים עם 2 כפות סוכר ולהוסיף לקערה בתנועות קיפול להקציף שמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר ולהוסיף לקערה בתנועות קיפול לצקת על תבנית פיירקס בינונית.
-
3
להעביר למקרר ללילה בהגשה להוסיף סירופ שוקולד ואגוזים קצוצים .
1
לחמם את החלב עם הג'לטין תוך כדי ערבוב ולצנן להפריד את הביצים להוסיף לחלמונים כף סוכר לבחוש ולהוסיף לתערובת החלב הקר.
2
להעביר לקערה גדולה להקציף את החלבונים עם 2 כפות סוכר ולהוסיף לקערה בתנועות קיפול להקציף שמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר ולהוסיף לקערה בתנועות קיפול לצקת על תבנית פיירקס בינונית.
3
להעביר למקרר ללילה בהגשה להוסיף סירופ שוקולד ואגוזים קצוצים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד