ספר המתכונים של Anya Mazon
- קטגוריהסלטים
- מספר מנות5 מנות
- זמן הכנה35 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: סלטים
- זמן הכנה: 35 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 5 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מחממים תנור ל-200 מעלות.
-
2
חותכים את הגמבות ל-2 חצאים, כל חצי שמים בתוך נייר כסף שופכים עליו כף שמן עוטפים את הגמבה עם הנייר כסף ומכניסים לתנור ל-180 מעלות ל-25-30 ד'ק.
-
3
את הראש שום כותשים ומעבירים לקערה, מוסיפים מלח לפי הטעם, .
-
4
מוצאים את הגמבה מהתנור את הנוזלים שבתוך הגמבה שופכים לקערה.
-
5
את הגמבות חותכים ומוסיפים לקערה ביחד עם השמן שנותר, מערבבים בודקים טעמים ומגישים, בתאבון.
1
מחממים תנור ל-200 מעלות.
2
חותכים את הגמבות ל-2 חצאים, כל חצי שמים בתוך נייר כסף שופכים עליו כף שמן עוטפים את הגמבה עם הנייר כסף ומכניסים לתנור ל-180 מעלות ל-25-30 ד'ק.
3
את הראש שום כותשים ומעבירים לקערה, מוסיפים מלח לפי הטעם, .
4
מוצאים את הגמבה מהתנור את הנוזלים שבתוך הגמבה שופכים לקערה.
5
את הגמבות חותכים ומוסיפים לקערה ביחד עם השמן שנותר, מערבבים בודקים טעמים ומגישים, בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
