אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי לוי

1,487
צפיות

מרק ירקות לקוסקוס/אורז/עדשים

המתכון של

אינטרנט

לקבלת הספר של מירי לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה7 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 7 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 יחידות קישואים חתוכים
  • 1 יחידה בצל חתוך לרבעים
  • 3 יחידות גזרים חתוכים
  • 1 יחידה תפו"א חתוך לקוביות
  • חצי כוס עדשים כתומות
  • רבע כוס אורז
  • 1 יחידה סלרי חתוך
  • 1 כף כמון, פפריקה, מלח, פלפל
  • מלא הסיר כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    מרתיחים את המים (בגובה 3/4 סיר בערך).


  • 2

    מוסיפים פנימה את כל המרכיבים (ירקות, אורז ועדשים) ולאחר רתיחה מוסיפים תבלינים ומבשלים כשעה על אש נמוכה. יש לבדוק לאחר כחצי שעה שיש מספיק נוזלים, אם המרק סמיך מידי לטעמכם, זה הזמן להוסיף עוד מעט מים חמים..


1

מרתיחים את המים (בגובה 3/4 סיר בערך).


2

מוסיפים פנימה את כל המרכיבים (ירקות, אורז ועדשים) ולאחר רתיחה מוסיפים תבלינים ומבשלים כשעה על אש נמוכה. יש לבדוק לאחר כחצי שעה שיש מספיק נוזלים, אם המרק סמיך מידי לטעמכם, זה הזמן להוסיף עוד מעט מים חמים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד