אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

1,385
צפיות

כרובית כבושה

המתכון של
כרובית כבושה

כרובית כבושה מ-ד-ה-י-מ-ה , מעט פיקנטית

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ירקות
  • 2 יחידות כרובית
  • 2 יחידות גבעולי סלרי
  • 8 יחידות פלפל אדום חריף יבש (סודנייה)
  • לתיבול
  • 1.5 כוס חומץ
  • חצי כוס מלח
  • 1 יחידה מים - עד למילוי הצנצנת
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת 2 ראשים של כרובית, לפרק לפרחים בגודל בינוני ולשטוף היטב. לחתוך את שני גבעולי הסלרי לחתיכות גדולות (כמו בתמונה) . להכניס לצנצנת את פרחי הכרובית, גבעולי הסלרי ופלפל סודנייה . לתבל בחצי כוס מלח, 1.5 כוסות חומץ ומים עד למילוי הצנצנת. לסגור היטב ולערבב (לשקשק את הצנצנת שכל התיבול יתערבב). מוכן לאכילה תוך 3 ימים (אם תתאפקו... חחח ) , בתאבון :) * טיפ ממני אליכן - להכניס רק מזלג נקי לצנצנת *.


  • 2

    טיפ נוסף - אם אתן טועמות וזה טיפה מלוח/חמוץ לטעמכן - פשוט לשפוך מעט מים מן הצנצנת ולהוסיף מים מינרליים. .


1

לקחת 2 ראשים של כרובית, לפרק לפרחים בגודל בינוני ולשטוף היטב. לחתוך את שני גבעולי הסלרי לחתיכות גדולות (כמו בתמונה) . להכניס לצנצנת את פרחי הכרובית, גבעולי הסלרי ופלפל סודנייה . לתבל בחצי כוס מלח, 1.5 כוסות חומץ ומים עד למילוי הצנצנת. לסגור היטב ולערבב (לשקשק את הצנצנת שכל התיבול יתערבב). מוכן לאכילה תוך 3 ימים (אם תתאפקו... חחח ) , בתאבון :) * טיפ ממני אליכן - להכניס רק מזלג נקי לצנצנת *.


2

טיפ נוסף - אם אתן טועמות וזה טיפה מלוח/חמוץ לטעמכן - פשוט לשפוך מעט מים מן הצנצנת ולהוסיף מים מינרליים. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד