ספר המתכונים של ליאת שפיצר
- קטגוריהתוספות
- מספר מנות10 מנות
- זמן הכנה10 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: תוספות
- זמן הכנה: 10 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 10 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
להכנת לימון כבוש
-
-
8 יחידות פלפל אדום יבש (סודנייה)
-
-
-
1 יחידה שמן - עד למילוי הצנצנת
אופן ההכנה
-
1
לשטוף היטב את הלימונים, לחתוך בחצי ואז לפרוסות בעובי סנטימטר, לשטוף את הפלפל האדום היבש. להכניס את פרוסות הלימונים, את הסודנייה,כף פפריקה אדומה,3/4 כוס מלח ושמן עד לכיסוי הצנצנת , לסגור היטב ולערבב טוב (לשקשק) את הצנצנת.
לשים במקום חם - ליד הגז/תנור , או מול השמש . מוכן תוך 21 יום ונשמר עד שנתיים . ככל ש"מתיישן" יותר - נהיה יותר טעים ומקבל מרקם של ריבה.
* טיפ ממני אליכן - להכניס רק מזלג נקי לצנצנת*.
1
לשטוף היטב את הלימונים, לחתוך בחצי ואז לפרוסות בעובי סנטימטר, לשטוף את הפלפל האדום היבש. להכניס את פרוסות הלימונים, את הסודנייה,כף פפריקה אדומה,3/4 כוס מלח ושמן עד לכיסוי הצנצנת , לסגור היטב ולערבב טוב (לשקשק) את הצנצנת.
לשים במקום חם - ליד הגז/תנור , או מול השמש . מוכן תוך 21 יום ונשמר עד שנתיים . ככל ש"מתיישן" יותר - נהיה יותר טעים ומקבל מרקם של ריבה.
* טיפ ממני אליכן - להכניס רק מזלג נקי לצנצנת*.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
