אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shuly Asulin Karasin

4,645
צפיות

צלעות כבש וכתף טלה

המתכון של
צלעות כבש וכתף טלה

כשגברת "טלה" ומר "כבש" נפגשים.... או מיי גוד!!!!! גן עדן של אהבה..... לכל אוהבי הבשר על האשששששש

לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: פסח
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2-3 יחידות צלעות כבש או עגל בעובי של 3 סמ
  • 2-3 יחידות פרוסות כתף טלה 2 סמ עובי
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 2 כפות שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    להכין את המנגל או הבר-בי-קיו שיהיה חם מאוד 230 מעלות ולמנגל, גחלים שיהיו אדומים ללא להבות.


  • 2

    מיד לפני שמניחים את הבשר לפזר מלח פלפל ושמן לצלות 10 דקות כל צד ולתת לנוח 10-15 דקות.


  • 3

    בתאבון.


1

להכין את המנגל או הבר-בי-קיו שיהיה חם מאוד 230 מעלות ולמנגל, גחלים שיהיו אדומים ללא להבות.


2

מיד לפני שמניחים את הבשר לפזר מלח פלפל ושמן לצלות 10 דקות כל צד ולתת לנוח 10-15 דקות.


3

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד