ספר המתכונים של ורד דרור
- קטגוריהסלטים
- מספר מנות1 מנות
- זמן הכנה15 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: סלטים
- זמן הכנה: 15 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 1 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לחרוץ את העגבניות למעלה בצורת X, להכניס לתנור על נייר אפייה לכ-10-15 דק' עד שהקליפה נפרדת והעגבנייה מעט התרככה - לא יותר מדי,.להוציא מהתנור ולקלף את הקליפה, היא יוצאת בקלות. לחתוך את העגבניות לקוביות, לקצוץ את השום דק, לחתוך את הפלפל החריף לערבב עם השמן והתבלינים לטעם ולחריפות הרצויים..
1
לחרוץ את העגבניות למעלה בצורת X, להכניס לתנור על נייר אפייה לכ-10-15 דק' עד שהקליפה נפרדת והעגבנייה מעט התרככה - לא יותר מדי,.להוציא מהתנור ולקלף את הקליפה, היא יוצאת בקלות. לחתוך את העגבניות לקוביות, לקצוץ את השום דק, לחתוך את הפלפל החריף לערבב עם השמן והתבלינים לטעם ולחריפות הרצויים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד