אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Hani Mor

624
צפיות

מרק גולש

המתכון של
מרק גולש

לקבלת הספר של Hani Mor במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 1 שעות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגרם בשר לגולש ללא שומן
  • 1 יחידה בצל גדול
  • 1 כוס יין אדום רצוי מתוק של קידוש
  • 6-8 יחידות תפוחי אדמה
  • 1 יחידה רסק עגבניות קטן
  • 1.5 כף אבקת מרק עוף
  • 1.5 כף פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    פורסים את הבצל לפרוסות מטגנים עד שמזהיב שוטפים היטב את הבשר ומכניסים לטיגון עם הבצל מוסיפים את היין מוסיפים פפריקה ,ומבשלים על אש נמוכה במשך שעה עד שהבשר רך מוסיפים כל פעם מים קולפים את התפוח אדמה מחלקים לרבעים ומוסיפים לבשר מוסיפים את הרסק ואבקת המרק עד אשר התפוח אדמה מתרכך אפשר להוסיף מעט כורכום.


1

פורסים את הבצל לפרוסות מטגנים עד שמזהיב שוטפים היטב את הבשר ומכניסים לטיגון עם הבצל מוסיפים את היין מוסיפים פפריקה ,ומבשלים על אש נמוכה במשך שעה עד שהבשר רך מוסיפים כל פעם מים קולפים את התפוח אדמה מחלקים לרבעים ומוסיפים לבשר מוסיפים את הרסק ואבקת המרק עד אשר התפוח אדמה מתרכך אפשר להוסיף מעט כורכום.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד