אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

103
צפיות

מטגנים ארוחת ירקות

המתכון של
מטגנים ארוחת ירקות

כמה פשוט ככה טעים

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לטיגון
  • חציל קלוף מומלח להפרשת נוזלים,
  • בטטה קלופה מרוחה בפפריקה, שמן זית ומעט מלח
  • בקערה לחיתוך
  • בצל ירוק, פטרוזיליה, לימון כבוש, סלק אדום לא מבושל, עגבניה.
  • פלפל שחור, מלח, לימון סחוט ושמן זית.
אופן ההכנה
  • 1

    חציל קלוף מומלח להפרשת נוזלים, .


  • 2

    בטטה קלופה מרוחה בפפריקה, שמן זית ומעט מלח. .


  • 3

    לטגן כל אחד מהם לחוד..


  • 4

    בקערה לחתוך: בצל ירוק, פטרוזיליה, לימון כבוש, סלק אדום לא מבושל, עגבניה. לשפר טעמים עם פלפל שחור, מלח, לימון סחוט ושמן זית. ואז לסדר: בטטה לחוד וחציל לחוד. במרכז כל צלחת לשים את הסלט המגוון ולהתענג על כל ביס..


1

חציל קלוף מומלח להפרשת נוזלים, .


2

בטטה קלופה מרוחה בפפריקה, שמן זית ומעט מלח. .


3

לטגן כל אחד מהם לחוד..


4

בקערה לחתוך: בצל ירוק, פטרוזיליה, לימון כבוש, סלק אדום לא מבושל, עגבניה. לשפר טעמים עם פלפל שחור, מלח, לימון סחוט ושמן זית. ואז לסדר: בטטה לחוד וחציל לחוד. במרכז כל צלחת לשים את הסלט המגוון ולהתענג על כל ביס..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד