אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shuly Asulin Karasin

8,598
צפיות

שוקולד סופלה איייייייי איזה חלום נמס בפה.....

המתכון של
שוקולד סופלה איייייייי איזה חלום נמס בפה.....

ובזה סגרנו ת'ערב… שוקולד….Yummmyyyy

לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה45 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כוס שוקולד מריר שבור לחתיכות 150-160 גרם
  • 3/4 כוס חמאה 140-150 גרם
  • 1 כף תמצית וניל או רום
  • 2 יחידות ביצים טמפ חדר
  • 2 יחידות חלמונים טמפ חדר
  • 1/2 כף סוכר
  • 1 כף אבקת קקאו
  • 3 כפות קמח
  • 1 קורט מלח
  • 6 יחידות דובדבן מסוכר
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה מזכוכית חסינה לחום להניח מעל סיר עם מעט מים רותחים (באן מארי) להמיס כוס שוקולד מריר שבור לחתיכות עם 3/4 כוס חמאה לתת להתקרר לחמש דקות... להוסיף כפית תמצית וניל או רום או גראנד מארניאר.... להוסיף לחגיגה 2 ביצים ו2 חלמונים בטמפ' חדר לא ביצים קרות לטרוף טוב טוב עם מטרף להוסיף כף קקאו ו3 כפות קמח רגיל והסוכר ולערבב עד למחית חלקה להוסיף קורט מלח... ולערבב מספר שניות לתת לנוח ל 10 דקות לבנתיים לקחת קעריות חסינות לחום לשמן היטב עם חמאה או ספריי קנולה.


  • 2

    למזוג לקעריות כמעט עד למעלה.....להוסיף באמצע דובדבן מסוכר.... שיטבע לו בים של השוקולד... לאפות ל 15-20 דקות.... על חום של 175-180 מעלות... לאחר 5 דקות להפוך לצלחת ולהגיש עם אבקת סוכר מעל או עם גלידת וניל.... .


1

בקערה מזכוכית חסינה לחום להניח מעל סיר עם מעט מים רותחים (באן מארי) להמיס כוס שוקולד מריר שבור לחתיכות עם 3/4 כוס חמאה לתת להתקרר לחמש דקות... להוסיף כפית תמצית וניל או רום או גראנד מארניאר.... להוסיף לחגיגה 2 ביצים ו2 חלמונים בטמפ' חדר לא ביצים קרות לטרוף טוב טוב עם מטרף להוסיף כף קקאו ו3 כפות קמח רגיל והסוכר ולערבב עד למחית חלקה להוסיף קורט מלח... ולערבב מספר שניות לתת לנוח ל 10 דקות לבנתיים לקחת קעריות חסינות לחום לשמן היטב עם חמאה או ספריי קנולה.


2

למזוג לקעריות כמעט עד למעלה.....להוסיף באמצע דובדבן מסוכר.... שיטבע לו בים של השוקולד... לאפות ל 15-20 דקות.... על חום של 175-180 מעלות... לאחר 5 דקות להפוך לצלחת ולהגיש עם אבקת סוכר מעל או עם גלידת וניל.... .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד