הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
ובזה סגרנו ת'ערב… שוקולד….Yummmyyyy
לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן
בקערה מזכוכית חסינה לחום להניח מעל סיר עם מעט מים רותחים (באן מארי) להמיס כוס שוקולד מריר שבור לחתיכות עם 3/4 כוס חמאה לתת להתקרר לחמש דקות... להוסיף כפית תמצית וניל או רום או גראנד מארניאר.... להוסיף לחגיגה 2 ביצים ו2 חלמונים בטמפ' חדר לא ביצים קרות לטרוף טוב טוב עם מטרף להוסיף כף קקאו ו3 כפות קמח רגיל והסוכר ולערבב עד למחית חלקה להוסיף קורט מלח... ולערבב מספר שניות לתת לנוח ל 10 דקות לבנתיים לקחת קעריות חסינות לחום לשמן היטב עם חמאה או ספריי קנולה.
למזוג לקעריות כמעט עד למעלה.....להוסיף באמצע דובדבן מסוכר.... שיטבע לו בים של השוקולד... לאפות ל 15-20 דקות.... על חום של 175-180 מעלות... לאחר 5 דקות להפוך לצלחת ולהגיש עם אבקת סוכר מעל או עם גלידת וניל.... .
