הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מרציפנים מתכון של מיכל אנסקי
לקבלת הספר של שרה רבינוביץ במייל לחצי כאן
טוחנים את השקדים, אבקת הסוכר, הלימון ותמצית השקדים במעבד מזון במשך 4 דקות, עד שנוצר כדור..
ממשכים לעבד ביד על משטח נקי, ויוצרים גליל..
חותכים את הגליל ומעצבים כדורים של 1 ס"מ..
ממיסים את השוקולד על בן מארי..
מייצרים בכל עיגול של מרציפן שקע וממלאים בחמאת בוטנים (רצוי באמצעות מזרק) /דובדבן מסוכר. סוגרים לכדור..
טובלים בשוקולד המומס. .
(אני אוהבת להקפיא) .