אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה רבינוביץ

821
צפיות

מרציפן במילוי דובדבן/ חמאת בוטנים

המתכון של
מרציפן במילוי דובדבן/ חמאת בוטנים

מרציפנים מתכון של מיכל אנסקי

לקבלת הספר של שרה רבינוביץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גרם שקדים ללא קליפה, גרוסים או טחונים
  • 100 גרם אבקת סוכר
  • כפית מיץ לימון
  • תמצית שקדים, מי זהר או מי ורדים
  • שוקולד 40 אחוז מוצקי קקאו ומעלה
  • חמאת בוטנים/ דובדבן מסוכר -למילוי
אופן ההכנה
  • 0

    טוחנים את השקדים, אבקת הסוכר, הלימון ותמצית השקדים במעבד מזון במשך 4 דקות, עד שנוצר כדור..


  • 1

    ממשכים לעבד ביד על משטח נקי, ויוצרים גליל..


  • 2

    חותכים את הגליל ומעצבים כדורים של 1 ס"מ..


  • 3

    ממיסים את השוקולד על בן מארי..


  • 4

    מייצרים בכל עיגול של מרציפן שקע וממלאים בחמאת בוטנים (רצוי באמצעות מזרק) /דובדבן מסוכר. סוגרים לכדור..


  • 5

    טובלים בשוקולד המומס. .


  • 6

    (אני אוהבת להקפיא) .


0

טוחנים את השקדים, אבקת הסוכר, הלימון ותמצית השקדים במעבד מזון במשך 4 דקות, עד שנוצר כדור..


1

ממשכים לעבד ביד על משטח נקי, ויוצרים גליל..


2

חותכים את הגליל ומעצבים כדורים של 1 ס"מ..


3

ממיסים את השוקולד על בן מארי..


4

מייצרים בכל עיגול של מרציפן שקע וממלאים בחמאת בוטנים (רצוי באמצעות מזרק) /דובדבן מסוכר. סוגרים לכדור..


5

טובלים בשוקולד המומס. .


6

(אני אוהבת להקפיא) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד