הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון סופר קליל טעים ומהיר לארוחת שישי או סתם לאמצע שבוע
לקבלת הספר של דניאל טרמפורוש כהן במייל לחצי כאן
אופן הכנה :.
חותכים לרצועות את הבצל ואת הגמבה..
בקערה שמים את העוף הטחון ומתבלים: מלח, פלפל שחור, כמון,פפריקה אדומה, בהרט, תבלין לבשר ופירורי לחם, מערבבים הכל ביחד ויוצרים כדורים- חשוב לשים קערה קטנה עם מים ולהרטיב את הידיים על מנת שיהיה קל ליצור כדורים אחרת הם נדבקים לידיים ..
בסיר עם שמן מטגנים את הבצל והגמבה עד שהבצל מתחיל להזהיב ומתחילים לשים את הכדורים בסיר ומכסים את הסיר ..
לאחר מספר דקות מוסיפים לסיר 2 כפות רסק עגבניות ומנמיכים את האש, משאירים על בערך חצי שעה את הסיר על הגז ..
בתאבון 💕🥰🌸.