הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההמבורגר ביתי אמיתי !!!! ..בקלי קלות...להרגשת נתח בשר איכותי !!!!
לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן
קילו צלעות טחון פלוס שומן בקר..חובה !! ...לשים בקערה...לטגן 2 בצלים קצוצים לסנן את השמן ולהוסיף לתערובת הבשר...מלח ופלפל..לערבב לא הרבה ולהכניס למקרר...לכמה שעות...להכין 8 קציצות המבורגר לעטוף כל אחת בניילון נצמד..ולמקרר...או למקפיא עד השימוש...אני השתמשתי בקורצן..לשמן טיפה מחבת פסים ולצלות את ההמבורגר..מעדן באחריות !!!..