אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

169
צפיות

המבורגר ביתי

המתכון של
המבורגר ביתי

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 700 גר' בשר טחון
  • 1 בצל קצוץ
  • 4 שיני שום קצוצות
  • פטרוזיליה קצוצה
  • כוסברה קצוצה
  • מעט נענע קצוצים
  • פלפל חריף קצוץ
  • כפית סומק
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • כמון
  • תבלין ראס אל חנות
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את הבשר הטחון מוסיפים את הבצל הקצוץ, השום הקצוץ, הירק הקצוץ והתבלינים מערבבים היטב עד לאיחוד החומרים..


  • 2

    מכינים קציצות בצורת המבורגר או מכינים בתבנית להמבורגר..


  • 3

    מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים בו את המבורגר..


  • 4

    אם רוצים צולים על גחלים..


1

בקערה שמים את הבשר הטחון מוסיפים את הבצל הקצוץ, השום הקצוץ, הירק הקצוץ והתבלינים מערבבים היטב עד לאיחוד החומרים..


2

מכינים קציצות בצורת המבורגר או מכינים בתבנית להמבורגר..


3

מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים בו את המבורגר..


4

אם רוצים צולים על גחלים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד