אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

810
צפיות

אורז אדום עם עוף

המתכון של
אורז אדום עם עוף

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • *אורז אדום עם עוף וחומוס*
  • 6 חלקי עוף כרעיים שוקיים...
  • 2 כפות רסק
  • 1-2 כוסות גרגרי חומוס מושרה
  • 2 בצלים קצוצים - לטיגון
  • 3 כוסות אורז
  • פלפל שחור
  • מלח
  • שמן
  • מים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל קצוץ עם שמן .


  • 2

    להוסיף את העוף לטגן משני צדדים .


  • 3

    להוסיף 2 כפות רסק.


  • 4

    להשחים עם מעט מים כ-5 דקות .


  • 5

    להוסיף מים עד לכיסוי העוף ולבשל כחצי שעה .


  • 6

    להוציא את העוף עם מעט מהרוטב לסיר קטן להוסיף לו .


  • 7

    פלפל שחור.


  • 8

    מרק עוף .


  • 9

    מלח .


  • 10

    לבשל כחצי שעה נוספת .


  • 11

    לרוטב שנשאר להוסיף 3 כוסות אורז ולבשל כמו אורז לבן רגיל .


  • 12

    לטגן במחבת.


  • 13

    3 בצלים קצוצים דק עם שמן.


  • 14

    עד לקבלת גוון שחום.


  • 15

    לשפוך מעל האורז המוכן .


  • 16

    בתאבון נועם זיגדון 💞.


1

לטגן בצל קצוץ עם שמן .


2

להוסיף את העוף לטגן משני צדדים .


3

להוסיף 2 כפות רסק.


4

להשחים עם מעט מים כ-5 דקות .


5

להוסיף מים עד לכיסוי העוף ולבשל כחצי שעה .


6

להוציא את העוף עם מעט מהרוטב לסיר קטן להוסיף לו .


7

פלפל שחור.


8

מרק עוף .


9

מלח .


10

לבשל כחצי שעה נוספת .


11

לרוטב שנשאר להוסיף 3 כוסות אורז ולבשל כמו אורז לבן רגיל .


12

לטגן במחבת.


13

3 בצלים קצוצים דק עם שמן.


14

עד לקבלת גוון שחום.


15

לשפוך מעל האורז המוכן .


16

בתאבון נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד