ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
*אורז אדום עם עוף וחומוס*
-
6 חלקי עוף כרעיים שוקיים...
-
-
1-2 כוסות גרגרי חומוס מושרה
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן בצל קצוץ עם שמן .
-
2
להוסיף את העוף לטגן משני צדדים .
-
3
להוסיף 2 כפות רסק.
-
4
להשחים עם מעט מים כ-5 דקות .
-
5
להוסיף מים עד לכיסוי העוף ולבשל כחצי שעה .
-
6
להוציא את העוף עם מעט מהרוטב לסיר קטן להוסיף לו .
-
7
פלפל שחור.
-
8
מרק עוף .
-
9
מלח .
-
10
לבשל כחצי שעה נוספת .
-
11
לרוטב שנשאר להוסיף 3 כוסות אורז ולבשל כמו אורז לבן רגיל .
-
12
לטגן במחבת.
-
13
3 בצלים קצוצים דק עם שמן.
-
14
עד לקבלת גוון שחום.
-
15
לשפוך מעל האורז המוכן .
-
16
בתאבון נועם זיגדון 💞.
1
לטגן בצל קצוץ עם שמן .
2
להוסיף את העוף לטגן משני צדדים .
3
להוסיף 2 כפות רסק.
4
להשחים עם מעט מים כ-5 דקות .
5
להוסיף מים עד לכיסוי העוף ולבשל כחצי שעה .
6
להוציא את העוף עם מעט מהרוטב לסיר קטן להוסיף לו .
7
פלפל שחור.
8
מרק עוף .
9
מלח .
10
לבשל כחצי שעה נוספת .
11
לרוטב שנשאר להוסיף 3 כוסות אורז ולבשל כמו אורז לבן רגיל .
12
לטגן במחבת.
13
3 בצלים קצוצים דק עם שמן.
14
עד לקבלת גוון שחום.
15
לשפוך מעל האורז המוכן .
16
בתאבון נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
