ספר המתכונים של אכילה מקרבת
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 בצל לבן גדול חתוך לקוביות
-
1 גזר מקולף ומגורד על הצד הגס
-
-
6 חתיכות חזה עוף חתוכות לקוביות
-
-
-
תבלינים: כפית מלח ההימלאיה, כפית מרק עוף, כפית פפריקה מתוקה בשמן, חצי כפית פלפל שחור טחון, חצי כפית כורכום, חצי כפית גריל עוף.
אופן ההכנה
-
0
מטגנים את הבצל והגזר עד לריכוך.
-
1
מוסיפים את שום והתבלינים ומערבבים טוב.
-
2
מוסיפים את החזה עוף ומחכים עד שיחליף את צבעו.
-
3
מוסיפים את הפתיתים ומערבבים.
-
4
מוסיפים את המים ומערבבים ומכסים.
-
5
משאירים על האש הבינונית אך במצב נמוך במשך 12 דק ולאחר מכן מכבים את הגז ומחכים עוד 12 דק..
-
6
בתאבון.
0
מטגנים את הבצל והגזר עד לריכוך.
1
מוסיפים את שום והתבלינים ומערבבים טוב.
2
מוסיפים את החזה עוף ומחכים עד שיחליף את צבעו.
3
מוסיפים את הפתיתים ומערבבים.
4
מוסיפים את המים ומערבבים ומכסים.
5
משאירים על האש הבינונית אך במצב נמוך במשך 12 דק ולאחר מכן מכבים את הגז ומחכים עוד 12 דק..
6
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
