הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה פשוטה וטעימה
לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן
שמים בקערה את השוקולד והחמאה וממיסים במיקרוגל בסבבים של חצי דקה ומערבבים היטב ומצננים קלות.
מוסיפים את הסוכר והביצים ומערבבים..
מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד שהקמח נעלם (להימנע מערבוב יתר).
שופכים לתבנית (גודל התבנית משפיע על גובה העוגה ועל זמן האפיה) .
מחממים תנור לחום של 180 ומכניסים את העוגה לתנור ל-20-25 דקות.
בודקים עם קיסם, מכניסים לעוגה ואם היא יוצאת עם פירורים - מוכנה. .
אם יצא רטוב להמשיך לאפות 5 דקות ולבדוק שוב. .
אם יצא נקי לגמרי זה כבר אפיית יתר..
