ספר המתכונים של מוריה ק א
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חתיכות דג טונה אדומה כמספר הנפשות
-
-
גמבה אדומה גדולה חתוכה לרצועות
-
-
שמן (בנדיבות ,שיכסה את כל הסיר )
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
נשרה את הדגים במלח ולימון להוציא עכירות בערך 15 דק מספיק .
-
1
לחמם סיר ולהוסיף את השמן לאחר שהשמן חם להוסיף את הגמבה והשום ולסגור מכסה לרבע שעה על איש בינונית.
-
2
להוסיף תבלינים לערבב היטב ולהוסיף מים רותחים ואחכ את הזיתים ,לתת בישול של עוד כמה דק שייספגו הטעמים .
-
3
להוסיף את הדגים והכוסברה ולבשל 5 דקות בדיוק!!!!.
-
4
המשך הבישול נעשה על הפלטה .
-
5
בתאבון ובהצלחה!.
-
6
שבת מבורכת ושמחה!!.
0
נשרה את הדגים במלח ולימון להוציא עכירות בערך 15 דק מספיק .
1
לחמם סיר ולהוסיף את השמן לאחר שהשמן חם להוסיף את הגמבה והשום ולסגור מכסה לרבע שעה על איש בינונית.
2
להוסיף תבלינים לערבב היטב ולהוסיף מים רותחים ואחכ את הזיתים ,לתת בישול של עוד כמה דק שייספגו הטעמים .
3
להוסיף את הדגים והכוסברה ולבשל 5 דקות בדיוק!!!!.
4
המשך הבישול נעשה על הפלטה .
5
בתאבון ובהצלחה!.
6
שבת מבורכת ושמחה!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד