אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ק א

8
צפיות

טונה אדומה עם זיתים

המתכון של
טונה אדומה עם זיתים

דג נדיר לכבוד שבת קודש

לקבלת הספר של מוריה ק א במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חתיכות דג טונה אדומה כמספר הנפשות
  • 10 שיני שום
  • גמבה אדומה גדולה חתוכה לרצועות
  • זיתי קלמטה
  • שמן (בנדיבות ,שיכסה את כל הסיר )
  • כוסברה
  • פפריקה(בנדיבות)
  • כוררכום
  • מלח
  • כמון
  • אבקת מרק עוף
  • מים רותחים
אופן ההכנה
  • 0

    נשרה את הדגים במלח ולימון להוציא עכירות בערך 15 דק מספיק .


  • 1

    לחמם סיר ולהוסיף את השמן לאחר שהשמן חם להוסיף את הגמבה והשום ולסגור מכסה לרבע שעה על איש בינונית.


  • 2

    להוסיף תבלינים לערבב היטב ולהוסיף מים רותחים ואחכ את הזיתים ,לתת בישול של עוד כמה דק שייספגו הטעמים .


  • 3

    להוסיף את הדגים והכוסברה ולבשל 5 דקות בדיוק!!!!.


  • 4

    המשך הבישול נעשה על הפלטה .


  • 5

    בתאבון ובהצלחה!.


  • 6

    שבת מבורכת ושמחה!!.


0

נשרה את הדגים במלח ולימון להוציא עכירות בערך 15 דק מספיק .


1

לחמם סיר ולהוסיף את השמן לאחר שהשמן חם להוסיף את הגמבה והשום ולסגור מכסה לרבע שעה על איש בינונית.


2

להוסיף תבלינים לערבב היטב ולהוסיף מים רותחים ואחכ את הזיתים ,לתת בישול של עוד כמה דק שייספגו הטעמים .


3

להוסיף את הדגים והכוסברה ולבשל 5 דקות בדיוק!!!!.


4

המשך הבישול נעשה על הפלטה .


5

בתאבון ובהצלחה!.


6

שבת מבורכת ושמחה!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד