אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהרה 🥰

100
צפיות

עוף על מצע של בצל בטטה ואורז

המתכון של
עוף על מצע של בצל בטטה ואורז

וואוו הסיר בין הכי טעימים שהכנתי עד היום(והכנתי ב"ה)

לקבלת הספר של זוהרה 🥰 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מצרכים-
  • 4 מנות.
  • 4 ירכיים או שוריים או כרעיים, מה שאתן אוהבות.
  • בצל בינוני חתוך לרצועות
  • 2 בטטות חתוכות לקוביות גדולות
  • כוס אורז חצי מבושל(להרתיח בהרבה מים עד חצי ריכוך)
  • 1/2 כפית כורכום
  • מלח לפי הטעם
  • 1 כפית מרק עוף
  • פלפ שחור לפי הטעם
  • (תצתרכו עוד קצת מהתבלינים ההסבר באופן ההכנה)
  • אופן ההכנה -
  • לטגן את רצועות הבצל עם 4 כפות שמן על אש בינונית
  • להוסיף את הבטטה
  • ולשפוך מעל את האורז
  • בקערה לשים 2 כפות שמן עם כורכום מלח פלפל ומרק עוף ולערבב
  • להוסיף על התבלינים כוס ורבע מים רותחים ולשפוך מעל האורז.
  • את אותם התבלינים שמים שוב בקערה בחצי מהכמות ששמתן לפני כן
  • ו2 כפיות שמן לערבב ולמרוח על העוף טוב טוב.
  • לסדר מעל האורז את העוף ולהרתיח.
  • כשהסער מבעבע להעביר לאש נמוכה ולבשל כ-45 -40 דקןת.
  • לעקוב אחרי הסיר אם המים מתאדים להוסיף עוד רבע כוס
  • עד שהעוף מוכן.
  • להגיש חם ❤
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד