אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהרה 🥰

77
צפיות

עוף על מצע של בצל בטטה ואורז

המתכון של
עוף על מצע של בצל בטטה ואורז

וואוו הסיר בין הכי טעימים שהכנתי עד היום(והכנתי ב"ה)

לקבלת הספר של זוהרה 🥰 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מצרכים-
  • 4 מנות.
  • 4 ירכיים או שוריים או כרעיים, מה שאתן אוהבות.
  • בצל בינוני חתוך לרצועות
  • 2 בטטות חתוכות לקוביות גדולות
  • כוס אורז חצי מבושל(להרתיח בהרבה מים עד חצי ריכוך)
  • 1/2 כפית כורכום
  • מלח לפי הטעם
  • 1 כפית מרק עוף
  • פלפ שחור לפי הטעם
  • (תצתרכו עוד קצת מהתבלינים ההסבר באופן ההכנה)
  • אופן ההכנה -
  • לטגן את רצועות הבצל עם 4 כפות שמן על אש בינונית
  • להוסיף את הבטטה
  • ולשפוך מעל את האורז
  • בקערה לשים 2 כפות שמן עם כורכום מלח פלפל ומרק עוף ולערבב
  • להוסיף על התבלינים כוס ורבע מים רותחים ולשפוך מעל האורז.
  • את אותם התבלינים שמים שוב בקערה בחצי מהכמות ששמתן לפני כן
  • ו2 כפיות שמן לערבב ולמרוח על העוף טוב טוב.
  • לסדר מעל האורז את העוף ולהרתיח.
  • כשהסער מבעבע להעביר לאש נמוכה ולבשל כ-45 -40 דקןת.
  • לעקוב אחרי הסיר אם המים מתאדים להוסיף עוד רבע כוס
  • עד שהעוף מוכן.
  • להגיש חם ❤
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד