ספר המתכונים של שני גבאי
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
0
את הבשר ראש אני חותכת לקוביות .
-
1
שמה בסיר מים חמים נותנת לו שעה וחצי שליקה.
-
2
בסיר נפרד אני שמה שמן ואת כל הירקות מטגנת קלות שמה את התבלינים פותחת בשמן מוסיפה את הבשר ושופכת מהמים של הבשר עד כיסוי הבשר וכל פעם מוסיפה שמה על אש בינונית שעה וחצי שעתיים עד רכות .
0
את הבשר ראש אני חותכת לקוביות .
1
שמה בסיר מים חמים נותנת לו שעה וחצי שליקה.
2
בסיר נפרד אני שמה שמן ואת כל הירקות מטגנת קלות שמה את התבלינים פותחת בשמן מוסיפה את הבשר ושופכת מהמים של הבשר עד כיסוי הבשר וכל פעם מוסיפה שמה על אש בינונית שעה וחצי שעתיים עד רכות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
