הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
במחבת ממיסים את החמאה .
קולפים את התפוחים וחותכים לקוביות קטנות ללא הליבה..
מכניסים לחמאה המומסת, מערבבים וסוגרים עם מכסה על אש בינונית תוך ערבוב מדי פעם כ- 2 דקות..
מוסיפים את הסוכרים, קינמון, צימוקים או תוספת שרוצים ומיץ לימון ומערבבים היטב תוך טיגון עד שנמס..
סוגרים מכסה ומבשלים על אש בינונית עוד 3 דקות תוך ערבוב..
סוגרים את האש ומצננים לפני הכנת המנה..
מחממים תנור 180 מעלות טורבו..
משמנים תבניות מאפיס. חותכים את עלי הפילו לריבועים בגודל 10 על 10 ס''מ..
מניחים 2 ריבועים בכל שקע בצורה מסובבת כך שהקצה יבלוט, שתי וערב..
משמנים את העלים בתבנית..
ממלאים בכף מהמילוי תפוחים..
אופים 20 דקות או עד שהקצוות מזהיבים..
מצננים וזורים אבקת סוכר לפני ההגשה..
ניתן גם לזלף מייפל על המאפה המוכן..
