אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

1,528
צפיות

קראמבל תפוחים אלוהי

המתכון של
קראמבל תפוחים אלוהי

קינוח מופלא בקלי קלות, פרווה, מתאים לארוחת החג, נטרף בשניות

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות בינוניות מהסוג האהוב עליכם
  • 3 כפות גדושות סוכר דמררה או סוכר חום
  • 2 כפות מים
  • 1 כף גדושה סירופ מייפל או דבש
  • 1 כפית אבקת קינמון
  • לקראמבל פירורים
  • 1 כוס קמח לבן
  • חצי כוס סוכר
  • 100 גר' נטורינה קרה של שימרית חתוכה לקוביות קטנות (לפרווה) או חמאה קרה לחלבי
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 כפית תמצית וניל
  • קורט מלח
  • רבע כוס אבקת שקדים קמח שקדים (לא חייב אבל מוסיף לטעם)
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל- 200 מעלות.


  • 2

    במחבת מניחים את התפוחים החתוכים, 2 כפות מים, מייפל וקינמון. מערבבים היטב, מרתיחים, מנמיכים את האש ומבשלים כ- 20 דק' עד שהתפוחים מתרככים. חשוב לערבב בזמן הבישול..


  • 3

    בקערה מניחים את כל מצרכי הקראמבל ומערבבים בצורת מעיכה ושפשוף בין הידיים. כך נוצרים פירורים..


  • 4

    יוצקים לתבנית או לתבניות אישיות שכבה מתערובת התפוחים ומעל מפזרים מתערובת הפירורים..


  • 5

    מכניסים לתנור ל- 20 דק' או עד שהפירורים מזהיבים מעט..


  • 6

    מומלץ לזלף סירופ מייפל לפני ההגשה ולהגיש עם כדור גלידה - יאמי!.


1

מחממים תנור ל- 200 מעלות.


2

במחבת מניחים את התפוחים החתוכים, 2 כפות מים, מייפל וקינמון. מערבבים היטב, מרתיחים, מנמיכים את האש ומבשלים כ- 20 דק' עד שהתפוחים מתרככים. חשוב לערבב בזמן הבישול..


3

בקערה מניחים את כל מצרכי הקראמבל ומערבבים בצורת מעיכה ושפשוף בין הידיים. כך נוצרים פירורים..


4

יוצקים לתבנית או לתבניות אישיות שכבה מתערובת התפוחים ומעל מפזרים מתערובת הפירורים..


5

מכניסים לתנור ל- 20 דק' או עד שהפירורים מזהיבים מעט..


6

מומלץ לזלף סירופ מייפל לפני ההגשה ולהגיש עם כדור גלידה - יאמי!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד