ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה (לפרווה שמנת צימחית) כל אחד 250 מ''ל - סה''כ 500 מ''ל
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בקערה לערבב את הטחינה, הסילאן וכף וחצי ממיכלי השמנת המתוקה לעיסה אחידה.
-
2
במיקסר להקציף את שני מיכלי השמנת המתוקה לקצפת יציבה כ- 2 דק'.
-
3
להוסיף את עיסת הטחינה לקצפת בתנועות קיפול עד שיתקבל צבע קרמל בהיר.
-
4
להכניס לשקית זילוף או עם כפית למלא כוסות אישיות.
-
5
לקשט למעלה עם שערות חלבה ופקאן מסוכר אחד לכל קינוח ולהכניס למקפיא..
-
6
להוציא כחצי שעה לפני ההגשה ולטרוף ♥.
1
בקערה לערבב את הטחינה, הסילאן וכף וחצי ממיכלי השמנת המתוקה לעיסה אחידה.
2
במיקסר להקציף את שני מיכלי השמנת המתוקה לקצפת יציבה כ- 2 דק'.
3
להוסיף את עיסת הטחינה לקצפת בתנועות קיפול עד שיתקבל צבע קרמל בהיר.
4
להכניס לשקית זילוף או עם כפית למלא כוסות אישיות.
5
לקשט למעלה עם שערות חלבה ופקאן מסוכר אחד לכל קינוח ולהכניס למקפיא..
6
להוציא כחצי שעה לפני ההגשה ולטרוף ♥.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
