אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

99
צפיות

עוגת שוקולד עשירה

המתכון של
עוגת שוקולד עשירה

אף פעם לא אפיתי בטורבו. מפתיע שהעוגה היתה כבר מוכנה אחרי 20 דקות

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המצרכים לעוגה -
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1/2 כוס סוכר
  • קורט מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 4 ביצים
  • 1 כוס קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • המצרכים לקרם
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 1 שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים במיקוגל שמנת מתוקה ושוקולד מריר, בפולסים של חצי דקה עד שהשוקולד נמס לגמרי.


  • 1

    מעבירים אותם לקערה גדולה .


  • 2

    מוסיפים את הסוכר, מלח ושמן ומערבבים.


  • 3

    מוסיפים את הביצים ומערבבים.


  • 4

    מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה ומערבבים הייטב לבלילה אחידה.


  • 5

    מחממים תנור ל-180 מעלות .


  • 6

    שופכים את הבלילה לתבנית ואופים כ-20 דקות על מצב טורבו.


  • 7

    העוגה מוכנה כשמכניסים קיסם והוא יוצא יבש.


  • 8

    כשהעוגה בתנור מכינים את הקרם- .


  • 9

    שמים בקערה שמתאימה למיקוגל שמנת ושוקולד ומחממים בפולסים של חצי דקה ומערבבים הייטב ושמים במקרר להתייצבות קלה.


  • 10

    כשהעוגה יוצאת מהתנור מחוררים אותה עם מזלג או שחותכים לקוביות עם סכין ושופכים את הקרם על העוגה .


0

מחממים במיקוגל שמנת מתוקה ושוקולד מריר, בפולסים של חצי דקה עד שהשוקולד נמס לגמרי.


1

מעבירים אותם לקערה גדולה .


2

מוסיפים את הסוכר, מלח ושמן ומערבבים.


3

מוסיפים את הביצים ומערבבים.


4

מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה ומערבבים הייטב לבלילה אחידה.


5

מחממים תנור ל-180 מעלות .


6

שופכים את הבלילה לתבנית ואופים כ-20 דקות על מצב טורבו.


7

העוגה מוכנה כשמכניסים קיסם והוא יוצא יבש.


8

כשהעוגה בתנור מכינים את הקרם- .


9

שמים בקערה שמתאימה למיקוגל שמנת ושוקולד ומחממים בפולסים של חצי דקה ומערבבים הייטב ושמים במקרר להתייצבות קלה.


10

כשהעוגה יוצאת מהתנור מחוררים אותה עם מזלג או שחותכים לקוביות עם סכין ושופכים את הקרם על העוגה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד