אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שיראל חממי

13
צפיות

עוגיות שוקולד צ'יפס רכות וטעימות

המתכון של

מתכון לעוגיות ממכרות, רכות וסופר טעימות! תמיד גורפות מלא מחמאות ונהדרות לכל אירוע :)

לקבלת הספר של שיראל חממי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כוס סוכר
  • טיפת מלח
  • 120 גרם חמאה (או מרגרינה פרווה - למתכון פרווה)
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 ביצים
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1/2 1 כוסות שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
  • 1

    שמים את כל המרכיבים חוץ מהשוקולד צ'יפס בקערה ומערבבים היטב.


  • 2

    מוסיפים את השוקולד צ'יפס, מערבבים ומכניסים למקרר למשך חצי שעה.


  • 3

    לאחר חצי שעה מדליקים תנור ל-150 מעלות.


  • 4

    מכינים מהתערובת כ-20 כדורים כגודל כדור פינג-פונג ומסדרים בתבנית עם נייר אפיה (לא להעמיס על התבנית. שיהיו רווחים נאים בין כדור לכדור).


  • 5

    מכניסים לתנור (וודאו שהוא חם מספיק) ואופים למשך כ-20 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות בצדדים אבל באמצע עדיין רך, אבל אפוי (ניתן לבדוק על פי מבחן הקיסם שהעוגיות אפויות).


  • 6

    הערה: בזמן האפיה וגם לאחר 20 דקות יהיה מלא שמן בתבנית. זה חלק מהטריק של המתכון, אז אל תיבהלו ;).


1

שמים את כל המרכיבים חוץ מהשוקולד צ'יפס בקערה ומערבבים היטב.


2

מוסיפים את השוקולד צ'יפס, מערבבים ומכניסים למקרר למשך חצי שעה.


3

לאחר חצי שעה מדליקים תנור ל-150 מעלות.


4

מכינים מהתערובת כ-20 כדורים כגודל כדור פינג-פונג ומסדרים בתבנית עם נייר אפיה (לא להעמיס על התבנית. שיהיו רווחים נאים בין כדור לכדור).


5

מכניסים לתנור (וודאו שהוא חם מספיק) ואופים למשך כ-20 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות בצדדים אבל באמצע עדיין רך, אבל אפוי (ניתן לבדוק על פי מבחן הקיסם שהעוגיות אפויות).


6

הערה: בזמן האפיה וגם לאחר 20 דקות יהיה מלא שמן בתבנית. זה חלק מהטריק של המתכון, אז אל תיבהלו ;).


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד