ספר המתכונים של זוהרה 🥰
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
מה שנשאר מהבשר של העל האש..
-
אטריות נודלס מבושלות (לפי מס' הסועדים)
-
-
-
קישוא, גזר, פלפל אדום, שעועית ירוקה ובצל
-
חותכים את כל הירקות לרצועות ומטגנים\מקפיצים יחד בסיר רחב עם חצי כוס שמן (חד"פ קר)
-
מטגנים ומערבבים מדי פעם עד שהירקות חצי רכים .
-
בזמן שמטגנים\מקפיצים את הירקות
-
חותכים לחתיכות קטנות את הבשר או העוף או הקבב
-
ברגע שמסיימים לחתוך מוסיפים אותו לסיר ומכסים ל-3-4 דקות
-
מוסיפים רבע כוס טריאקי, רבע כוס צ'ילי, רבע כוס סויה
-
פלפל שחור, מלח, וצ'ילי גרוס לפי הטעם האישי.
-
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד