ספר המתכונים של זוהרה 🥰
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 וחצי כוס קמח שיבולת שועל(אני טוחנת לבדיותר זול וזמין)
-
1 ורבע כוסות מים/חלב רגיל או חלב פרווה(שימו לב למרקם הסופי של הבלילה הוא צריך להיות נוזלי אבל סמיך
-
בהתאם לזה תוסיפו אם צריך עוד מעט מים)
-
-
-
1 כף ת.וניל או שקית סוכר וניל
-
-
3 כפות יפות קמח כוסמין או רגיל
-
-
-
-לערבב את כל המוצרים יחד בבלנדר אם יש ואם אין אז במטרפה
-
העיקר שהבלילה תהיה חלקה...
-
-לתת לבלילה לנוח 5 דקות לספוח נוזלים ואז לבדוק מרקם.
-
הבלילה צריכה להיות נוזלית אבל סמיכה.
-
-
-לשפוך מהבלילה במרכז המחבט ולפזר אותה בתנועות מעגליות על כל המחבת(שימו לב לא לשים יותר מגי כדי שהקרפים לא יהיו מדי עבים
-
אני לא אומרת כמה לשים כי לכל אחת יש מחבת בגדל אחר..)
-
לחכות שהקרפ יתייבש בחלק העליון והדפנות נפרדות בקלות מהשוליים.
-
בזהירות רבה (הם עדינים מאוד) להפוך עם כלי מתאים או עם הידיים למי שלא מפריע לה החום
-
לת לקרפ עוד חצי דקה בערך ןלהעביר בעדינות לצלחת.
-
לקרר מעט ולמרוח מה שאוהבים ובתאבון
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
