אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

2,782
צפיות

עוגיות מייפל-פקאן בגודל ביס של סבתא לאה

המתכון של
עוגיות מייפל-פקאן בגודל ביס של סבתא לאה

עוגיות מייפל-פקאן, עוגיות קטנות בגודל ביס, נחטפות, מתוקות, רכות, נמסות בפה וכן הן פרווה וגם טבעוניות.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • להצלחת העוגיות יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות.
  • לעוגיות
  • 200 גרם אגוזי פקאן טבעיים.
  • 200 גרם נטורינה קרה חתוכה לקוביות או 200 גרם מחמאה קרה חתוכה לקוביות או 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות (מה שאוהבים).
  • 1/2 כוס סוכר (100 גרם).
  • 1/4 כוס סירופ מייפל (60 גרם).
  • 2 וחצי כוסות קמח (350 גרם).
  • 1 כפית תמצית וניל.
  • קורט מלח.
אופן ההכנה
  • 1

    שמים במעבד מזון עם להב פלדה את האגוזים, קוביות הנטורינה או המחמאה או החמאה, הסוכר, המייפל, הקמח, תמצית הוניל, קורט מלח ומעבדים יחד עד שמתקבל בצק פירורי, מוציאים את הבצק ממעבד המזון ומעבדים מעט בעזרת הידיים עד לקבלת בצק אחיד, מכסים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר לחצי עד שעה.


  • 2

    מחממים תנור אפייה ל-160 מעלות טורבו, מרפדים 2 תבניות בנייר אפייה.


  • 3

    יוצרים מהבצק הקר עיגולים בגודל של זיתים גדולים, מניחים בתבנית במרווחים ומשטחים אותם קלות עם המזלג, כך ששיניו של המזלג יטביעו פסים.


  • 4

    מכניסים לתנור ואופים כ-20 דקות, עד שמתקבלות עוגיות יציבות וזהובות מעט, מוציאים ומקררים היטב.


  • 5

    ורק אם רוצים מפדרים באבקת סוכר ומגישים.


  • 6

    העוגיות נשמרות בכלי אטום עד 10 ימים. .


  • 7

    זהו מוכן! ממליצה בחום, כמה דקות עבודה ויש לכם עוגיות טעימות, ממכרות, מתכון בטוח קל ומהיר כל אחד יכול.


  • 8

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

שמים במעבד מזון עם להב פלדה את האגוזים, קוביות הנטורינה או המחמאה או החמאה, הסוכר, המייפל, הקמח, תמצית הוניל, קורט מלח ומעבדים יחד עד שמתקבל בצק פירורי, מוציאים את הבצק ממעבד המזון ומעבדים מעט בעזרת הידיים עד לקבלת בצק אחיד, מכסים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר לחצי עד שעה.


2

מחממים תנור אפייה ל-160 מעלות טורבו, מרפדים 2 תבניות בנייר אפייה.


3

יוצרים מהבצק הקר עיגולים בגודל של זיתים גדולים, מניחים בתבנית במרווחים ומשטחים אותם קלות עם המזלג, כך ששיניו של המזלג יטביעו פסים.


4

מכניסים לתנור ואופים כ-20 דקות, עד שמתקבלות עוגיות יציבות וזהובות מעט, מוציאים ומקררים היטב.


5

ורק אם רוצים מפדרים באבקת סוכר ומגישים.


6

העוגיות נשמרות בכלי אטום עד 10 ימים. .


7

זהו מוכן! ממליצה בחום, כמה דקות עבודה ויש לכם עוגיות טעימות, ממכרות, מתכון בטוח קל ומהיר כל אחד יכול.


8

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד