אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת

876
צפיות

לחם כוסמין 100%

המתכון של
לחם כוסמין 100%

קמח כוסמין ידוע בסגולותיו הבריאות מצרפת מתכון פצצה ללחם כוסמין פריך מלמעלה ורך מפנים

לקבלת הספר של ליאת במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח כוסמין 100%
  • 2 כפות שמרים
  • 3 כפות סוכר
  • רבע כוס שמן
  • 1 כף מלח
  • מים לפי הצורך
אופן ההכנה
  • 1

    שמים בקערה את הקמח שמרים סוכר .


  • 2

    מוסיפים בהדרגה את המים והשמן ובסוף את המלח.


  • 3

    מערבים היטב במיקסר עם הפסקות של מס דקות בין לישה ללישה סהכ 3 לישות של 5 דק.


  • 4

    מתפחים מחלקים ל2 כל גוש מקפלים פנימה והחוצה מעצבים לנקניק ושמים התבנית צרה עם נייר אפיה מקומח.


  • 5

    מחממים תנור לחום גבוהה ושמים בתחתית כלי עם מים.


  • 6

    מתפיחים שוב מפזרים קמח מעל חורצים עם סכין חדה מאד 3 חתכים ושולחים לתנור.


  • 7

    לחם מעולה!!!.


1

שמים בקערה את הקמח שמרים סוכר .


2

מוסיפים בהדרגה את המים והשמן ובסוף את המלח.


3

מערבים היטב במיקסר עם הפסקות של מס דקות בין לישה ללישה סהכ 3 לישות של 5 דק.


4

מתפחים מחלקים ל2 כל גוש מקפלים פנימה והחוצה מעצבים לנקניק ושמים התבנית צרה עם נייר אפיה מקומח.


5

מחממים תנור לחום גבוהה ושמים בתחתית כלי עם מים.


6

מתפיחים שוב מפזרים קמח מעל חורצים עם סכין חדה מאד 3 חתכים ושולחים לתנור.


7

לחם מעולה!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד