הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מטגנים את הבצל ברבע כוס שמן עד להזהבה מוסיפים את הרסק עגבניות ואת התבלינים. מוסיפים את שן השום ומערבבים בערך דקה וחצי עד שהרסק מטגן קצת ומוציא ארומה טעימה..
מכניסים את הספגטי ומערבבים ומתחילים לשפוך מים רותחים מעל הםסטה עד שהיא מכטסה לחלוטין..
מרתיחים את הסיר עם מכסה סגור ומנמיכים כשרותח עדיין לא מסירים את המכסה..
מבשלים עם מכסה 3-4 דקות ומורידים אותו כדי לערבב.
בשלב הזה נותנים לספגטי להתבשל וכל 3-4 דקות באים לערבב אותו.
עד שהוא מתרכך ונהיה כמעט מוכן.
מכסים שוב את הסיר ונותנים לו עוד 3 דקות להתבשל..
מכבים את האש ומחכים 5 דקות כשהסיר מכוסה..
פותחים ומערבבים הרוטב צריך להיות סמיך וצריך להישאר ממנו די הרבה אם הוא מימי עדיין למרות שלא סביר דיקרה צריך לתת לו עוד קצת זמן להתבשל במכסה פתוח עד שהוא מסמיך ומצתמצם מעט..
בהצלחה❤️.
