ספר המתכונים של Sivan Fisher
- קטגוריהפסטה
- מספר מנות1 מנות
- זמן הכנה40 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: פסטה
- זמן הכנה: 40 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 1 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
3 יחידות עגבניות גדולות קצוצות לקוביות
-
-
-
-
1 קופסא 100 גרם רסק עגבניות
-
אופן ההכנה
-
1
מטגנים את הבצל וכשהוא מתרכך ונהיה שקוף מזיזים אותו הצידה. מניחים לידו במרכז הסיר את הפסטה, ובצד השני את העגבניות..
-
2
מוסיפים כוס מים לכל 100 גרם פסטה, כלומר 2 כוסות מים-היחס חשוב..
-
3
מכסים עם המכסה, ומחכים לרתיחה של המים. כשהפסטה מתרככת, מוסיפים את התבלינים , הפסטו והבזיליקום ומתחילים לערבב..
-
4
לוקחים את הרסק ומוסיפים לו מעט מים , ומוסיפים אחר כך לסיר. מערבבים היטב, נותנים לזה להתבשל עד שהפסטה מגיעה לריכוך הרצוי..
-
5
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-5 דקות או יותר (אם יש סבלנות). .
1
מטגנים את הבצל וכשהוא מתרכך ונהיה שקוף מזיזים אותו הצידה. מניחים לידו במרכז הסיר את הפסטה, ובצד השני את העגבניות..
2
מוסיפים כוס מים לכל 100 גרם פסטה, כלומר 2 כוסות מים-היחס חשוב..
3
מכסים עם המכסה, ומחכים לרתיחה של המים. כשהפסטה מתרככת, מוסיפים את התבלינים , הפסטו והבזיליקום ומתחילים לערבב..
4
לוקחים את הרסק ומוסיפים לו מעט מים , ומוסיפים אחר כך לסיר. מערבבים היטב, נותנים לזה להתבשל עד שהפסטה מגיעה לריכוך הרצוי..
5
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-5 דקות או יותר (אם יש סבלנות). .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד