אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sivan Fisher

686
צפיות

פסטה בסיר אחד

המתכון של

**מתכון לא שלי**

לקבלת הספר של Sivan Fisher במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • מספר מנות1 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: פסטה
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 1 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קורט פפריקה
  • 1 יחידה בצל ענק קצוץ
  • 1 כפית שום כתוש
  • 1 כפית שמן זית
  • 1 כף פסטו
  • 3 יחידות עגבניות גדולות קצוצות לקוביות
  • 1 קורט פלפל שחור
  • 1 קורט מלח
  • 1 חופן בזיליקום-לא חובה
  • 1 קופסא 100 גרם רסק עגבניות
  • 200 גרם פסטה
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את הבצל וכשהוא מתרכך ונהיה שקוף מזיזים אותו הצידה. מניחים לידו במרכז הסיר את הפסטה, ובצד השני את העגבניות..


  • 2

    מוסיפים כוס מים לכל 100 גרם פסטה, כלומר 2 כוסות מים-היחס חשוב..


  • 3

    מכסים עם המכסה, ומחכים לרתיחה של המים. כשהפסטה מתרככת, מוסיפים את התבלינים , הפסטו והבזיליקום ומתחילים לערבב..


  • 4

    לוקחים את הרסק ומוסיפים לו מעט מים , ומוסיפים אחר כך לסיר. מערבבים היטב, נותנים לזה להתבשל עד שהפסטה מגיעה לריכוך הרצוי..


  • 5

    מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-5 דקות או יותר (אם יש סבלנות). .


1

מטגנים את הבצל וכשהוא מתרכך ונהיה שקוף מזיזים אותו הצידה. מניחים לידו במרכז הסיר את הפסטה, ובצד השני את העגבניות..


2

מוסיפים כוס מים לכל 100 גרם פסטה, כלומר 2 כוסות מים-היחס חשוב..


3

מכסים עם המכסה, ומחכים לרתיחה של המים. כשהפסטה מתרככת, מוסיפים את התבלינים , הפסטו והבזיליקום ומתחילים לערבב..


4

לוקחים את הרסק ומוסיפים לו מעט מים , ומוסיפים אחר כך לסיר. מערבבים היטב, נותנים לזה להתבשל עד שהפסטה מגיעה לריכוך הרצוי..


5

מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-5 דקות או יותר (אם יש סבלנות). .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד