ספר המתכונים של מישל שושני
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
2 קופסאות פטריות חתוכות דק
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מבשלים את הבטטות עד להתרככותם. בינתיים מטגנים במחבת את הבצלים,
מוסיפים אליהם את הפטריות ומטגנים ביחד עוד כמה דקות. מועכים את פירה הבטטות..
-
1
משמנים תבנית בצורה הרצויה ושמים שכבת פירה בתחתית ומעל מכסים בשכבה די עבה של תערובת הבצל והפטריות, ומעל מכסים בשכבה נוספת של הפירה..
-
2
אופים בתנור שחומם מראש ל-°180 מעלות עד הזהבה..
0
מבשלים את הבטטות עד להתרככותם. בינתיים מטגנים במחבת את הבצלים,
מוסיפים אליהם את הפטריות ומטגנים ביחד עוד כמה דקות. מועכים את פירה הבטטות..
1
משמנים תבנית בצורה הרצויה ושמים שכבת פירה בתחתית ומעל מכסים בשכבה די עבה של תערובת הבצל והפטריות, ומעל מכסים בשכבה נוספת של הפירה..
2
אופים בתנור שחומם מראש ל-°180 מעלות עד הזהבה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
