אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נטלי באבאי

90
צפיות

פשטידה ברוקולי

המתכון של
פשטידה ברוקולי

טעים וקליל בטירוף

לקבלת הספר של נטלי באבאי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 800 גרם ברוקולי קפוא, מופשר ומסונן
  • 30 גרם חמאה מומסת
  • ניתן גם גבינה לבנה
  • 225 גרם קוטג' (1 גביע פחות כף)
  • 100 גרם גבינה צהובה מגוררת גס
  • 170 מ"ל שמנת חמוצה (גביע פחות כף גדושה)
  • 4 ביצים טרופות
  • 3 כפות קמח תופח
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט מגורר
  • מלח לפי הטעם
  • פלפל שחור לפי הטעם
  • שקית אבקת אפיה
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות)..


  • 2

    ף.


  • 3

    חותכים את הברוקולי ושמים בקערה גדולה..


  • 4

    מוסיפים את החמאה המומסת, הגבינות, השמנת החמוצה, הביצים, הקמח והאגוז המוסקט ובוחשים היטב. מתבלים במלח ובפלפל לפי הטעם ובוחשים היטב..


  • 5

    משמנים את התבנית וזורים בתחתיתה לחומר , .


  • 6

    מפזרים מעל גבינה לפי הטעם מעל תערובת הברוקולי ואופים כ-50 דקות. .


1

מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות)..


2

ף.


3

חותכים את הברוקולי ושמים בקערה גדולה..


4

מוסיפים את החמאה המומסת, הגבינות, השמנת החמוצה, הביצים, הקמח והאגוז המוסקט ובוחשים היטב. מתבלים במלח ובפלפל לפי הטעם ובוחשים היטב..


5

משמנים את התבנית וזורים בתחתיתה לחומר , .


6

מפזרים מעל גבינה לפי הטעם מעל תערובת הברוקולי ואופים כ-50 דקות. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד