אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נטלי באבאי

310
צפיות

פשטידה ברוקולי

המתכון של נטלי באבאי
פשטידה ברוקולי

טעים וקליל בטירוף

לקבלת הספר של נטלי באבאי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 800 גרם ברוקולי קפוא, מופשר ומסונן
  • 30 גרם חמאה מומסת
  • ניתן גם גבינה לבנה
  • 225 גרם קוטג' (1 גביע פחות כף)
  • 100 גרם גבינה צהובה מגוררת גס
  • 170 מ"ל שמנת חמוצה (גביע פחות כף גדושה)
  • 4 ביצים טרופות
  • 3 כפות קמח תופח
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט מגורר
  • מלח לפי הטעם
  • פלפל שחור לפי הטעם
  • שקית אבקת אפיה
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות)..


  • 2

    ף.


  • 3

    חותכים את הברוקולי ושמים בקערה גדולה..


  • 4

    מוסיפים את החמאה המומסת, הגבינות, השמנת החמוצה, הביצים, הקמח והאגוז המוסקט ובוחשים היטב. מתבלים במלח ובפלפל לפי הטעם ובוחשים היטב..


  • 5

    משמנים את התבנית וזורים בתחתיתה לחומר , .


  • 6

    מפזרים מעל גבינה לפי הטעם מעל תערובת הברוקולי ואופים כ-50 דקות. .


1

מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות)..


2

ף.


3

חותכים את הברוקולי ושמים בקערה גדולה..


4

מוסיפים את החמאה המומסת, הגבינות, השמנת החמוצה, הביצים, הקמח והאגוז המוסקט ובוחשים היטב. מתבלים במלח ובפלפל לפי הטעם ובוחשים היטב..


5

משמנים את התבנית וזורים בתחתיתה לחומר , .


6

מפזרים מעל גבינה לפי הטעם מעל תערובת הברוקולי ואופים כ-50 דקות. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד