ספר המתכונים של שרה זקן
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
ירקות ארומטיים מה שאתם אוהבים
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
חותכים את הירקות לא קטן בטטה אחת 2 גזרים 4 לפתות חתיכה של 400 גרם דלעת טרייה. מניחים מעל את כרעי העוף נקיים היטב מפזרים מלח ושלוש כפות שמן זית. מכסים בנייר אפיה ומעל נייר כסף. אופים שעה וחצי על 200 מעלות.
-
2
מוציאים מעבירים את כל הנוזלים לסיר קטן מצמצמים אותו מוסיפים דבש ושתי כפות מיץ לימון כאשר הסמיך שופכים על העוף והירקות ואופים עוד כ- 20 דקות .
-
3
טעים בריא וקל.
1
חותכים את הירקות לא קטן בטטה אחת 2 גזרים 4 לפתות חתיכה של 400 גרם דלעת טרייה. מניחים מעל את כרעי העוף נקיים היטב מפזרים מלח ושלוש כפות שמן זית. מכסים בנייר אפיה ומעל נייר כסף. אופים שעה וחצי על 200 מעלות.
2
מוציאים מעבירים את כל הנוזלים לסיר קטן מצמצמים אותו מוסיפים דבש ושתי כפות מיץ לימון כאשר הסמיך שופכים על העוף והירקות ואופים עוד כ- 20 דקות .
3
טעים בריא וקל.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
