אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אוריה אהרוני

110
צפיות

לחמניות כוסמין רכות כמו ענן

המתכון של
לחמניות כוסמין רכות כמו ענן

לכבוד שבת קודש ,זכינו לעשות הפרשת חלה לשלומם של כל עמ"י והפצועים ולהחזרת כל החטופים🙏🙏🙏 בריאים בגוף ונפש

לקבלת הספר של אוריה אהרוני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • כף וחצי שמרים
  • 4 כפות סוכר חום
  • רבע כוס שמן
  • 4 כוסות מים חמימים( עם צריך להוסיף בהדרגה עוד)
  • כף גדושה מלח( בסוף)
  • למריחה: ביצה + כפית נס קפה
אופן ההכנה
  • 0

    להניח את הקמח בקערה ולעשות גומה באמצע שלתוכה נשפוך קודם סוכר ומעל את השמרים ,מעל השמרים כוס 1 של מים ונמתין 3 - 5 דקות להתססה ,אחרי זה מתחילים ללוש דרגה 1- 2 במיקסר כ7 דקות ובהדרגה להוסיף את יתרת המים, לקראת סיום להוסיף את השמן בהדרגה והמלח, וללוש עד שהבצק נעים ואחיד.


  • 1

    התפחה של שעה ואז להכין צורות ,למרוח בביצה ולהתפיח את הצורות עוד 40 דקות - שעה .


  • 2

    לתנור שחומם ל200 מעלות מראש עד להשחמה יפה 10 דקות ( משתנה מתנור לתנור .


  • 3

    באהבה אוריה.


0

להניח את הקמח בקערה ולעשות גומה באמצע שלתוכה נשפוך קודם סוכר ומעל את השמרים ,מעל השמרים כוס 1 של מים ונמתין 3 - 5 דקות להתססה ,אחרי זה מתחילים ללוש דרגה 1- 2 במיקסר כ7 דקות ובהדרגה להוסיף את יתרת המים, לקראת סיום להוסיף את השמן בהדרגה והמלח, וללוש עד שהבצק נעים ואחיד.


1

התפחה של שעה ואז להכין צורות ,למרוח בביצה ולהתפיח את הצורות עוד 40 דקות - שעה .


2

לתנור שחומם ל200 מעלות מראש עד להשחמה יפה 10 דקות ( משתנה מתנור לתנור .


3

באהבה אוריה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד