אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה זקן

105
צפיות

חציל קלוי

המתכון של
חציל קלוי

מיוחד וטעים טעים

לקבלת הספר של שרה זקן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל קלוי על אש פתוחה
  • מעט יוגורט עזים
  • טחינה
  • לימון
  • שמן זית
  • מלח פלפל
  • שום
  • אגוזים קצוצים
אופן ההכנה
  • 1

    קולים את החציל מקררים מקלפים משאירים את העוקץ.


  • 2

    מסדרים בצלחת יפה.


  • 3

    מפזרים מסביב טחינה גולמית.


  • 4

    מטפטפים שמן זית לימון שום כתוש מלח פלפל ומעל אגוזים קצוצים.


  • 5

    מפזרים מעל גרעיני עגבניות.


1

קולים את החציל מקררים מקלפים משאירים את העוקץ.


2

מסדרים בצלחת יפה.


3

מפזרים מסביב טחינה גולמית.


4

מטפטפים שמן זית לימון שום כתוש מלח פלפל ומעל אגוזים קצוצים.


5

מפזרים מעל גרעיני עגבניות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד