אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה זקן

264
צפיות

חציל קלוי

המתכון של שרה זקן
חציל קלוי

מיוחד וטעים טעים

לקבלת הספר של שרה זקן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל קלוי על אש פתוחה
  • מעט יוגורט עזים
  • טחינה
  • לימון
  • שמן זית
  • מלח פלפל
  • שום
  • אגוזים קצוצים
אופן ההכנה
  • 1

    קולים את החציל מקררים מקלפים משאירים את העוקץ.


  • 2

    מסדרים בצלחת יפה.


  • 3

    מפזרים מסביב טחינה גולמית.


  • 4

    מטפטפים שמן זית לימון שום כתוש מלח פלפל ומעל אגוזים קצוצים.


  • 5

    מפזרים מעל גרעיני עגבניות.


1

קולים את החציל מקררים מקלפים משאירים את העוקץ.


2

מסדרים בצלחת יפה.


3

מפזרים מסביב טחינה גולמית.


4

מטפטפים שמן זית לימון שום כתוש מלח פלפל ומעל אגוזים קצוצים.


5

מפזרים מעל גרעיני עגבניות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד