אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה זקן

478
צפיות

גרבלקס

המתכון של שרה זקן
גרבלקס

כל כך טעים שחובה להכין

לקבלת הספר של שרה זקן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רבע דג סלמון עם העור
  • 1/2 כוס סוכר . 4 כפות
  • 1/2 כוס מלח שולח -4 כפות
  • כף אמריטו או וודקה
  • חבילה שמיר קצוצה
  • 4_5 גרגרי פלפל אנגלי מרוסק
  • כף זרעי חרדל
  • כף לימון מגורד
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב מלח סוכר פלפל כף ליקר אמרטו או וודקה ולהניח על הסלמון. לעטוף בנילון נצמד להכניס לקערה להשאיר במקרר ל - 3-4 שעות. אני משאירה לילה.


  • 2

    להוציא. לנגב. לא לשטוף..


  • 3

    לפרוס דק. לסדר בצלחת אלגנטית.


1

לערבב מלח סוכר פלפל כף ליקר אמרטו או וודקה ולהניח על הסלמון. לעטוף בנילון נצמד להכניס לקערה להשאיר במקרר ל - 3-4 שעות. אני משאירה לילה.


2

להוציא. לנגב. לא לשטוף..


3

לפרוס דק. לסדר בצלחת אלגנטית.


סלמון כבוש במלח וסוכר
גרבלקס
גרבלקס כבוש
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד