ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
טורטיה במילוי חזה עוף בטטה ובצל
-
-
-
-
1 בטטה קטנה חתוכה לקוביות קטנטנות שווה 150 גרם
-
200 גרם חזה עוף חתוך לקוביות קטנות או חזה עוף טחון
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
1)מטגנים את הבצל .
-
2
כ5 דק⏱ לאחך מכן מכניסים את הבטטה .
-
3
2) מכניסים את החזה עוף בצד מערבבים עד .
-
4
להזהבה , .
-
5
מכניסים את כל השאר וממשיכים לטגן עד להתרכחות של הבטטה.
-
6
3) מכניסים את התערובת לקירור מוחלט .
-
7
4) פורסים טורטיה על שולחן עבודה ושמים בקצה 2 כפות של המלית, מקפלים את שני הצדדים ומגלגלים ומדביקים את הסוף עם קמח ומים .
-
8
5) מגלגלים אותם בביצה ומגלגלים בפירורי לחם .
-
9
6) מטגנים בשמן לא עמוק רק בחצי הגובה.
-
10
ואפשר להגיש עם רוטב צ'ילי רוטב או טריאקי מה שבא לכם.
-
11
בתאבוו.
1
1)מטגנים את הבצל .
2
כ5 דק⏱ לאחך מכן מכניסים את הבטטה .
3
2) מכניסים את החזה עוף בצד מערבבים עד .
4
להזהבה , .
5
מכניסים את כל השאר וממשיכים לטגן עד להתרכחות של הבטטה.
6
3) מכניסים את התערובת לקירור מוחלט .
7
4) פורסים טורטיה על שולחן עבודה ושמים בקצה 2 כפות של המלית, מקפלים את שני הצדדים ומגלגלים ומדביקים את הסוף עם קמח ומים .
8
5) מגלגלים אותם בביצה ומגלגלים בפירורי לחם .
9
6) מטגנים בשמן לא עמוק רק בחצי הגובה.
10
ואפשר להגיש עם רוטב צ'ילי רוטב או טריאקי מה שבא לכם.
11
בתאבוו.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד