ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
2 פרוסות לחם רטובות סחוטות ומגורדות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1/2 גמבה חתוך לקוביות קטנות
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
המלית.
-
2
1) מערבבים את כל החומרים לעיסה .
-
3
2) חותכים תפו"א לפרוסות לאחר מכן חותכים לעורך כמו בתמונה וממלאים .
-
4
את כולם ואם נשאר קצת , עושים כדורים.
-
5
3) מצפים בקמח , טובלים בביצה ומטגנים בשמן חצי הגובה מצד לצד עד להזהבה .
-
6
הכנת הרוטב לבישול.
-
7
1)מטגנים 1 בצל קצוץ עם הגמבה עד להזהבה ,.
-
8
מכניסים שני כפות רסק עגבניות מערבבים ומוסיפים את כל השאר מבשלים כ 5 דק⏲מניחים את המפרום בסיר ושופכים מים עד חצי הגובה, מבשלים עד שאפשר להכניס קסם.
-
9
ומגישים.
-
10
.
1
המלית.
2
1) מערבבים את כל החומרים לעיסה .
3
2) חותכים תפו"א לפרוסות לאחר מכן חותכים לעורך כמו בתמונה וממלאים .
4
את כולם ואם נשאר קצת , עושים כדורים.
5
3) מצפים בקמח , טובלים בביצה ומטגנים בשמן חצי הגובה מצד לצד עד להזהבה .
6
הכנת הרוטב לבישול.
7
1)מטגנים 1 בצל קצוץ עם הגמבה עד להזהבה ,.
8
מכניסים שני כפות רסק עגבניות מערבבים ומוסיפים את כל השאר מבשלים כ 5 דק⏲מניחים את המפרום בסיר ושופכים מים עד חצי הגובה, מבשלים עד שאפשר להכניס קסם.
9
ומגישים.
10
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד