אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

4,039
צפיות

טורטיה במילוי חזה עוף בטטה גמבה ובצל

המתכון של
טורטיה במילוי חזה עוף בטטה גמבה ובצל

כל מילה מיותרת👌

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 טורטיות
  • 1 בצל חתוך לקוביות קטנות
  • 1 בטטה קטנה חתוכה לקוביות= 150 גרם
  • 200 גרם חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
  • 1/2 פלפל גמבה חתוך לקוביות קטנות
  • 1 כף אבקת פטריות
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 כף דבש
  • לטיגון
  • ביצה
  • פירורי לחם מוזהבים
אופן ההכנה
  • 1

    .


  • 2

    1) מטגנים את הבצל יחד עם הגמבה .


  • 3

    כ5 דק⏱ לאחך מכן מכניסים את הבטטה .


  • 4

    2) מכניסים את החזה עוף בצד בלי לערבב עד להזהבה , ברגע שהעוף שמקבל צבע אז אפשר לערבב, מכניסים את כל השאר וממשיכים לטגן עד להתרכחות של הבטטה.


  • 5

    3) מכניסים את התערובת לקירור מוחלט .


  • 6

    4) פורסים טורטיה על שולחן עבודה ושמים בקצה 2 כפות של המלית, מקפלים את שני הצדדים ומגלגלים ומדביקים את הסוף עם קמח ומים .


  • 7

    5) מגלגלים אותם בביצה ומגלגלים בפירורי לחם .


  • 8

    6) מטגנים בשמן לא עמוק רק בחצי הגובה.


  • 9

    ואפשר להגיש עם רוטב צ'ילי רוטב או טריאקי מה שבא לכם.


  • 10

    בתאבוו.


1

.


2

1) מטגנים את הבצל יחד עם הגמבה .


3

כ5 דק⏱ לאחך מכן מכניסים את הבטטה .


4

2) מכניסים את החזה עוף בצד בלי לערבב עד להזהבה , ברגע שהעוף שמקבל צבע אז אפשר לערבב, מכניסים את כל השאר וממשיכים לטגן עד להתרכחות של הבטטה.


5

3) מכניסים את התערובת לקירור מוחלט .


6

4) פורסים טורטיה על שולחן עבודה ושמים בקצה 2 כפות של המלית, מקפלים את שני הצדדים ומגלגלים ומדביקים את הסוף עם קמח ומים .


7

5) מגלגלים אותם בביצה ומגלגלים בפירורי לחם .


8

6) מטגנים בשמן לא עמוק רק בחצי הגובה.


9

ואפשר להגיש עם רוטב צ'ילי רוטב או טריאקי מה שבא לכם.


10

בתאבוו.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד