ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהריבות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
150 גרם אגוזי מלך קלויים מעט בתנור ושבורים גס.
-
-
גזה ובתוכה כפית קינמון, ½ כפית ציפורן, כפית זנגויל טחון קשורה עם סרט/ קליפס סגירה היטב.
אופן ההכנה
-
0
בסיר עמוק מניחים את הסוכר. ממלאים מים בגובה 1 ס"מ מעל גובה הסוכר מביאים לרתיחה תוך כדי בחישה מידי פעם. כשרותח מנמיכים להבה ומבשלים עד להמסה מוחלטת של הסוכר. .
-
1
ממשיכים לבשל על להבה נמוכה עד שהסירופ הופך סמיך מעט. .
-
2
מוסיפים פנימה את הצימוקים ומכניסים פנימה את הגזה עם התבלינים ושלוק ויסקי..
-
3
מערבבים בעדינות ומבשלים ע.
-
4
ל להבה נמוכה עד שהיא מתכסה במעין מעטה של קצף בז' עדין וטיפה של סירופ בין האצבע לאגודל יוצרת מעין חוטים. ממתינים להתקררות ומפזרים מעל אגוזי מלך קלויים קלות. .
-
5
בהצלחה ובתאבון מדי 🙏🤩💗.
0
בסיר עמוק מניחים את הסוכר. ממלאים מים בגובה 1 ס"מ מעל גובה הסוכר מביאים לרתיחה תוך כדי בחישה מידי פעם. כשרותח מנמיכים להבה ומבשלים עד להמסה מוחלטת של הסוכר. .
1
ממשיכים לבשל על להבה נמוכה עד שהסירופ הופך סמיך מעט. .
2
מוסיפים פנימה את הצימוקים ומכניסים פנימה את הגזה עם התבלינים ושלוק ויסקי..
3
מערבבים בעדינות ומבשלים ע.
4
ל להבה נמוכה עד שהיא מתכסה במעין מעטה של קצף בז' עדין וטיפה של סירופ בין האצבע לאגודל יוצרת מעין חוטים. ממתינים להתקררות ומפזרים מעל אגוזי מלך קלויים קלות. .
5
בהצלחה ובתאבון מדי 🙏🤩💗.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
