ספר המתכונים של סוני יאיר
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
רבע קילו טחון הודו (לבקש מהקצב לערבב)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
מרק עוף אמיתי של אוסם
-
כמון. לערבב הכל להכניס חצי שעה למקרר למנוחה
-
בסיר שטוח לטגן בצל גדול. להוסיף
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב היטב עם הבצל ולהוסיף את הפטריות 2 חבילות .
-
2
לערבב 2 דקות ולהוסיף 7 כוסות מים רותחים..
-
3
בינתים ליצור כדורים מהקציצות ולהוסיף לרוטב, המים חייבים לכסות את הקציצות..
-
4
לבשל על אש גדולה 10 דקות בלי מכסה. לאחר מכן לכסות ולהוריד על להבה קטנה כ40 דקות. בתאבון.
1
לערבב היטב עם הבצל ולהוסיף את הפטריות 2 חבילות .
2
לערבב 2 דקות ולהוסיף 7 כוסות מים רותחים..
3
בינתים ליצור כדורים מהקציצות ולהוסיף לרוטב, המים חייבים לכסות את הקציצות..
4
לבשל על אש גדולה 10 דקות בלי מכסה. לאחר מכן לכסות ולהוריד על להבה קטנה כ40 דקות. בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
