אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Tehila 🤩

167
צפיות

מוקפץ פסטה ללא גלוטן 🤩

המתכון של
מוקפץ פסטה ללא גלוטן 🤩

מוקפץ פסטה🤩 ללא גלוטן נדירררר אני חולה על מוקפץ עם פסטה .אני צליאקית והתחשק לי מוקפץ אז עשיתי מה שהיה לי בראש🥲וזה מה שיצא😁

לקבלת הספר של Tehila 🤩 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהללא גלוטן
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פסטה ללא גלוטן(לפי הכמות שרוצים להכין)
  • ירקות להקפצה כגון: פלפל (גמבה), גזר, כרוב וכו'.. מה שאוהבים(אני עשיתי רק גמבה כי אני לא אוהבת את שאר הירקות)
  • רוטב טריאקי
  • מלח
  • פלפל שחור
  • שמן זית לטיגון.
  • תבלינים:
אופן ההכנה
  • 0

    להכין את הפסטה לפי הוראות ההכנה..


  • 1

    בזמן שהפסטה מתבשלת לשים בסיר או במחבת מעט שמן זית . לחתוך את הירקות (את הגמבה לרצועות קטנות) ולהוסיף לשמן שהתחמם..


  • 2

    לטגן עד שהירקות מתרככים מעט ונהיים זהובים..


  • 3

    להוסיף מלח ופלפל שחור (אני שמתי פלפל גרוס) ולערבב..


  • 4

    את הפסטה שמוכנה לשים במסננת שהמים ירדו.


  • 5

    טיפ: שמכינים פסטה ללא גלוטן ,אחרי שהיא מוכנה ושמים אותה במסננת-*לא* לשטוף אותה במים (בפסטה רגילה שוטפים את הפסטה במים קרים כדי שהעמילן של הפסטה ירד. בפסטה ללא גלוטן אין גלוטן ולכן העמילן שומר על הפסטה שתהיה כמו פסטה רגילה.) ניסיתי את זה כמה פעמים וזה ממש נראה כמו פסטה רגילה מניסיון🙃.


  • 6

    להוסיף את הפסטה לירקות ולערבב. להוסיף רוטב טריאקי (כמה שאתם אוהבים, אני שמתי בערך שלוש-ארבע כפות) ולערבב.


  • 7

    לטגן עוד טיפה על אש נמוכה את הפסטה עם הרוטב והירקות כדי שיתפוס את הטעם😁.


  • 8

    לכבות את האש ולחכות שיתקרר טיפה ולהגיש 😁.


  • 9

    בתיאבון🤩😍😋.


0

להכין את הפסטה לפי הוראות ההכנה..


1

בזמן שהפסטה מתבשלת לשים בסיר או במחבת מעט שמן זית . לחתוך את הירקות (את הגמבה לרצועות קטנות) ולהוסיף לשמן שהתחמם..


2

לטגן עד שהירקות מתרככים מעט ונהיים זהובים..


3

להוסיף מלח ופלפל שחור (אני שמתי פלפל גרוס) ולערבב..


4

את הפסטה שמוכנה לשים במסננת שהמים ירדו.


5

טיפ: שמכינים פסטה ללא גלוטן ,אחרי שהיא מוכנה ושמים אותה במסננת-*לא* לשטוף אותה במים (בפסטה רגילה שוטפים את הפסטה במים קרים כדי שהעמילן של הפסטה ירד. בפסטה ללא גלוטן אין גלוטן ולכן העמילן שומר על הפסטה שתהיה כמו פסטה רגילה.) ניסיתי את זה כמה פעמים וזה ממש נראה כמו פסטה רגילה מניסיון🙃.


6

להוסיף את הפסטה לירקות ולערבב. להוסיף רוטב טריאקי (כמה שאתם אוהבים, אני שמתי בערך שלוש-ארבע כפות) ולערבב.


7

לטגן עוד טיפה על אש נמוכה את הפסטה עם הרוטב והירקות כדי שיתפוס את הטעם😁.


8

לכבות את האש ולחכות שיתקרר טיפה ולהגיש 😁.


9

בתיאבון🤩😍😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד