הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
להכין את הפסטה לפי הוראות ההכנה..
בזמן שהפסטה מתבשלת לשים בסיר או במחבת מעט שמן זית . לחתוך את הירקות (את הגמבה לרצועות קטנות) ולהוסיף לשמן שהתחמם..
לטגן עד שהירקות מתרככים מעט ונהיים זהובים..
להוסיף מלח ופלפל שחור (אני שמתי פלפל גרוס) ולערבב..
את הפסטה שמוכנה לשים במסננת שהמים ירדו.
טיפ: שמכינים פסטה ללא גלוטן ,אחרי שהיא מוכנה ושמים אותה במסננת-*לא* לשטוף אותה במים (בפסטה רגילה שוטפים את הפסטה במים קרים כדי שהעמילן של הפסטה ירד. בפסטה ללא גלוטן אין גלוטן ולכן העמילן שומר על הפסטה שתהיה כמו פסטה רגילה.) ניסיתי את זה כמה פעמים וזה ממש נראה כמו פסטה רגילה מניסיון🙃.
להוסיף את הפסטה לירקות ולערבב. להוסיף רוטב טריאקי (כמה שאתם אוהבים, אני שמתי בערך שלוש-ארבע כפות) ולערבב.
לטגן עוד טיפה על אש נמוכה את הפסטה עם הרוטב והירקות כדי שיתפוס את הטעם😁.
לכבות את האש ולחכות שיתקרר טיפה ולהגיש 😁.
בתיאבון🤩😍😋.
