הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהבקערת המיקסר עם וו לישה נלטש את כל מצרכי הבצק כ-8 דקות .
משמנים את הבצק ומכסים בניילון נצמד ומתפיחים במשך 50 דקות..
מחלקים את הבצק לשני כדורים ומתפיחים שוב לחצי שעה..
לשים את הבצק ידנית כ-3 דקות לכל כדור בצק.
מרדדים כל כדור לגודל תבנית תנור, ניתן לבחור בבצק עבה או דק..
אופים את בצק הפיצה בתנור חם על 200 מעלות כ-7 דקות.
מוציאים, ומורחים רוטב,מפזרים גבינה ותוספות ומכניסים חזרה לתנור לאפייה נוספת של כ-12 דקות או עד שהבצק משחים מעט והגבינה נמסה.
טיפ: ככל שהבצק רך יותר כך הוא יוצא טוב יותר..
בתאבון 🔥🤩😋😘.