ספר המתכונים של איריס אלמקייס
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
5בצלים גדולים חתוכים לחצי ירח דק
-
1 פלפל חריף קלוי וחתוך לרצועות
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
לשים את השמן בסיר רחב.
-
1
להוסיף את הבצל לטגן עד הזהבה.
-
2
להוסיף את התבלינים האש צריכה להיות נמוכה כדי לא לשרף את התבלינים לערבב היטב להוסיף את הטחולים לערבב היטב להוסיף את הפלפל ואת רבע כוס המים לתת בישול כ20 דקות על אש נמוכה ולכבות.
-
3
חשוב מאוד לא להוסיף מלח כי הטחולים מלוחים לנסות לשטוף כמה פעמים כדי להוריד את המליחות.
0
לשים את השמן בסיר רחב.
1
להוסיף את הבצל לטגן עד הזהבה.
2
להוסיף את התבלינים האש צריכה להיות נמוכה כדי לא לשרף את התבלינים לערבב היטב להוסיף את הטחולים לערבב היטב להוסיף את הפלפל ואת רבע כוס המים לתת בישול כ20 דקות על אש נמוכה ולכבות.
3
חשוב מאוד לא להוסיף מלח כי הטחולים מלוחים לנסות לשטוף כמה פעמים כדי להוריד את המליחות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
