הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קיבלתי מאיש יקר 3 חבילות של תותים כבר נגמרה העונה ואני כול כך אוהבת תותים ובמיוחד ריבות תותים שתמיד מתאימה לכול דבר למריחה לעוגות לתוספת לגלידה אז ישר הלכתי והכנתי מהם ריבה מדהימה
לקבלת הספר של איריס אלמקייס במייל לחצי כאן
לשתוף היטב את התותים ולהוציא את העלים הירוקים.
להניח בתוך סיר קטן להוסיף את הסוכר ואת התבלינים ופרוסות הסוכר על אש קטנה ללא מכסה לתת להתבשל לערבב מידי פעם הבישול הוא כשעתים עד שהנוזלים מתהדים וכשמכנסים כף מעבירים אצבע ויוצרים קו והקו לא מתחבר לצד השני יודעים שהריבה מטכנה.
לקרר לשים בקופסה צנצנת לסגור היטב אני מניחה במקרר.
מתאים לכול דבר עוגות גלידות וסתם מריחה על לחם.
לא לשכוח לאחר שהריבה מוכנה להוציא את מקל הקינמון ואת האניס ופרוסת הלימון פרחי הורדים מתאחדים אם הריבה .
