הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מקציפים ביצים עם מלח וסוכר במשך כ-5 דקות עד לקבלת מקצפת תפוחה. .
מזליפים את השמן בזרם דק ואיטי תוך כדי הקצפה..
בקערה נפרדת מערבבים את המרכיבים היבשים: קמח תפו"א, סודה לשתייה, ואבקת אפייה. .
כשנוצרת קציפה יפה מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים לסירוגין את החומרים היבשים והחלב..
משמנים תבנית ויוצקים לתוכה את העיסה שהתקבלה, אופים בחום בינוני, 180 מעלות, במשך 10 דקות..
לבינתיים מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה את כל המרכיבים לרוטב..
מוציאים את התבנית לאחר 10 דקות ומורחים את הרוטב מעל הבצק החצי אפוי, מפזרים את הגבינה באופן שווה, מוסיפים זיתים וכל תוספת אחרת שאוהבים, מכניסים שוב לתנור וממשיכים לאפות עוד כ-20 דקות..
תהנו, ובאהבה לילך:).
